Рецепт такой пикантной пасты был вдохновлен старинным рецептом хорошо известного салата с яйцами, сыром и майонезом.


Рецепт такой пикантной пасты был вдохновлен старинным рецептом хорошо известного салата с яйцами, сыром и майонезом. Такое блюдо очень хорошо сочетается с копченым сыром „Medžiotojų“, который придает вкус дыма и остроты, а вместо майонеза попробуйте пасту сдобрить густым греческим йогуртом.

Ингредиенты

2 сваренных вкрутую яйца
50 г копченого сыра „Medžiotojų“
2 ложки греческого йогурта
1 ложечка лимонного сока
2 дольки чеснока
соль, перец по вкусу
пачка „Bon Chance“ хрустящих хлебцев

Приготовление

Мелко натрите сваренные вкрутую яйца. Это же сделайте и с копченым сыром, перемешайте их.
Йогурт смешайте с мелко нарубленным чесноком, лимонным соком, солью и перцем. Приготовленный соус полейте на натертые яйца и сыр, и хорошо перемешайте. Подайте с „Bon Chance“ хрустящими хлебцами.