• LT
  • EN
Light logo Dark logo
  • Пекарня
  • Продукты
    • Светлый хлеб
    • Темный хлеб
    • Батоны
    • Закуски
    • Хлеб для тостов 
    • Кондитерские изделия
  • Свежие истории
  • О нас / Kонтакты

2019 © Gudobele

  • Рецепты
  • Свежие истории

Салат из ростков с сыром с плесенью

Сытость и пикантность данному весеннему салату придает голубой сыр с плесенью, поджаренные семечки подсолнуха, поджаренные кусочки грудинки и хрустящие хлебцы.


Сытость и пикантность данному весеннему салату придает голубой сыр с плесенью, поджаренные семечки подсолнуха, поджаренные кусочки грудинки и хрустящие хлебцы.
Это прекрасное блюдо для легкого весеннего ужина к бокалу белого вина.

Ингредиенты

100 пророщенных ростков подсолнуха
50 г голубого сыра с плесенью
50 г семечек подсолнуха
50 г копченой грудинки
несколько горстей „Bon Chance“ хрустящих хлебцев

Для соуса
1 ложка лимонного сока
3 ложки подсолнечного масла
1 ложечка зернистой горчицы
1/2 ч.л. меда

Приготовление

Ростки подсолнуха промойте под проточной водой и осушите в сушилке для салата.

В сухой сковороде, постоянного помешивая, обжарьте семечки подсолнуха. Оставьте их охладиться.

Копченую грудинку порежьте на небольшие кусочки и обжарьте в сковороде, пока не станут хрустящими. Поджаренную грудинку разложите на бумажное полотенце, чтобы впитался избыток жира. В тарелку насыпьте ростки, на них разложите кусочки хрустящей грудинки, посыпьте тертым сыром и семечками подсолнуха. В посуде из предназначенных для соуса составных частей взбейте соус и залейте им приготовленный салат. Салат посыпьте хрустящими хлебцами.

  • Май 22, 2019

Следующая история

Пикантный морковный салат

ТЕМНЫЙ ХЛЕБ    СВЕТЛЫЙ ХЛЕБ    ХЛЕБ ДЛЯ ТОСТОВ    БАТОНЫ    ЗАКУСКИ    КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

2019 © Gudobele

Made by

Choco Agnecy