Это немного нетрадиционная, но очень вкусная и здоровая паста к „Bon Crisp“ хрустящим хлебцам.


Это немного нетрадиционная, но очень вкусная и здоровая паста к „Bon Crisp“ хрустящим хлебцам.

Обычная свекла в этой пасте подается нетрадиционно, тертой и приправленной восточными пряностями: кориандром, финиковым сиропом, зернами грана.

Ингредиенты

150 г вареной или жареной свеклы
2 ложки греческого йогурта
1 ложка оливкового масла
1 ложечка лимонного сока
1 ложка финикового сиропа
1 долька чеснока
0,5 ложки молотого кориандра
соль, черный перец
несколько ложек зерен грана
несколько ложек орехов фундука
упаковка „Bon Crisp“ хрустящих хлебцев

Приготовление

Вареную или жареную свеклу очистите и крупно порежьте. Электрическим блендером измельчите резаную свеклу с густым йогуртом, оливковым маслом и лимонным соком. Приготовленную пасту приправьте финиковым сиропом, рубленым чесноком, молотым кориандром и молотым перцем, солью. Пасту сложите в баночку, посыпьте зернами граната и размельченными поджаренными орехами фундука, рядом положите „Bon Crisp“ хрустящие хлебцы.