Прекрасного вкуса закуска для Вашего праздничного стола – креветочные шашлычки и ананасовым салатом и Bon Chance хрустящими хлебцами.
500 г королевских креветок
Половинка ананаса
Порей
300 г моркови
Огурец
Синий лук
Сельдерей
200 г натурального йогурта
100 г горчицы
Лимон
Щепотка сахара
4 ст. л. соуса #Kikkoman Ponzu
Морская соль с перцем Специи ЗАО САУДА
Горсть Bon Chance хрустящих хлебцев
Ананас, сельдерей, морковь, огурец порезать полосками, а порей и синий лук кольцами. Горчицу смешать с йогуртом, солью, перцем, сахаром, выжать сок из половинки лимона и перемешать.
Креветки приправить солью и перцем, обрызгать лимонным соком и нанизать на деревянные шпажки. Печь в нагретой Kamado BONO печи по 2 мин, с обеих сторон постоянно смазывая соусом. Подать с салатом и Bon Chance хрустящими хлебцами.
Приятного аппетита!
Идея рецепта: Кухонные истории
Фотографии: Tomasfoto.lt